La nostra specialitàLA COSTA il vero motivo per cui siete venuti a mangiare da noi La Classica Costine di Maiale* preparate come da Tradizione Veneta, servite con Polenta e Salsa Bianca €13.90 La Piccante Costine di Maiale* Piccanti servite con Polenta e Salsa Fuego €14.90 L’Americana Costine di Maiale* glassate con Salsa BBQ servite con Polenta e Salsa Barbeque €14.90 L’Ubriaca Costine di Maiale* con Salsa alla Birra servite con Polenta e Salsa alla Birra doppio malto €15.90 La Caramellata Costine di Maiale* con salsa alla Cipolla Caramellata servite con Polenta e Salsa alla Cipolla Caramellata €15.90 La Senape e Miele Costine di Maiale* con Salsa Senape e Miele servite con Polenta e Salsa Senape e Miele €15.90 Treebs Tris di Costine Classiche*, Piccanti*e all’Americana* servite con Polenta e Salsa €17.90 Costa & Salsiccia Mezza Baffa di Costine di Maiale Classiche* con Salsiccia e Polenta €10.90 Solo tagli pregiatiLE TAGLIATE Tagliata BBQ €16.90 Tagliata di Angus* cotta in Salsa BBQ servita con Bacon croccante Tagliata di Angus €14.90 / €18.90 Tagliata di Angus* scelta – 250 gr / 400 gr Tagliata di Roast-Beef €16.90 / €20.90 Tagliata di Roast-Beef* scelta – 250 gr / 400 gr Filetto al Bacon €17.90 Filetto di Maiale* Bardato al Bacon e Sansa BBQ servita con Patate Rustiche* Filetto al Pepe Verde €17.90 Filetto di Maiale* al Pepe Verde servito con Patatine Rustiche* La Scure €17.50 GRAN Braciola di Maiale* ai ferri servita con Patate Rustiche* La Costata 550gr €24.90 Costata di Manzo* servita con Verdure Grigliate o Patatine Fritte* La Grigliatona €17.90 a persona Costine di Maiale*, Tagliata di Manzo*, Pollo alla Griglia*, Salsiccia servita con Polenta Patatine Fritte* e Salsa. Ordinabile per minimo due persone Galletto €12.90 Galletto Intero* alla Griglia servito con Polenta e Patatine Fritte* Sberla €12.90 GRAN Cotoletta di Tacchino* servita con Patatine Fritte* Tagliata di pollo €13.90 Tagliata di Pollo* ai ferri servita con Patate Fritte* o Verdure Grigliate Arricchisci la tua tagliata conI TUOI CONTORNI PREFERITI Patate Pasticciate €3.50 Verdure Grigliate €4.00 Patate Fritte €3.50 Rucola e Pomodorini €3.00 Olio al Rosmarino e Patate Rustiche €3.50 Misticanza e Grana €3.00 12 ore a bassa temperatura, sfilacciato a mano dai nostri cuochiGLI STRACOTTI Pollotto Pane Artigianale di Grano duro, Sfilacciato di Pollo Homemade, Lattuga Fresca, Zucchine Grigliate, Pomodori Secchi e Salsa Yogurt €11.90 Manzotto Pane Artigianale di Grano duro, Sfilacciato di Manzo Homemade, Lattuga Fresca, Anelli di Cipolla, Salsa Cacio e Pepe e Salsa alle Pere fatte in casa €11.90 Maialotto Pane Artigianale di Grano duro, Sfilacciato di Maiale Homemade, Lattuga Fresca e Cipolla Caramellata Fatta in casa €11.90 Rigorosamente artigianaliGLI HAMBURGER i Grossi gli Onesti le Salse Peso massimo 500gr Pane Fresco Artigianale, Doppio Hamburger di Manzo*, Pomodoro, Lattuga, Cheddar, Cipolla e Bacon Croccante* €14.90 Burratone Pane Fresco Artigianale al Pomodoro, Hamburger di Manzo*, Insalata Croccante, Pomodori Secchi e Burrata Fior di Latte €12.90 La Montagna Pane Fresco Artigianale, Hamburger di Manzo*, Salsiccia, Bacon*, Cheddar, Patatine Fritte*, Peperoni e Cipolla €13.90 Massiccio Pane Fresco Artigianale, Hamburger di Manzo*, Uovo, Lattuga Croccante, Speck e Scamorza Affumicata €12.90 Gustoso Pane Fresco Artigianale, Hamburger di Manzo*, Pomodoro, Insalata Croccante, Formaggio €9.90 Ruspante Pane Fresco Artigianale, Petto di Pollo Impanato*, Insalata Croccante, Formaggio €9.90 Ciccio Zoccoletto Fresco Artigianale, Salsiccia, Cipolla, Peperoni e Formaggio €8.90 Salsa Birra Doppio Malto €0.80 Salsa Cipolla di Tropea Caramellata €0.80 Salsa Bianca €0.50 Salsa Fuego €0.50 Salsa Barbecue €0.50 Salsa Rosa €0.50 Ketchup €0.30 Maionese €0.30 Salsa Senape e Miele €0.80 I TAGLIERI Onesto €9.90 Tagliere misto di Salumi e Formaggi con Crostini Onestissimo €18.90 (consigliato per due persone) Tagliere misto di Salumi e Formaggi con Crostini Crudo e Burrata €11.90 Tartare di Manzo €12.90 Tartare di Manzo tagliata al coltello Tartare di Stagione €15.90 Tartare di Manzo tagliata al coltello con abbinamenti di Stagione Non solo carneLE ALTERNATIVE Primi piatti Insalatone Club sandwich Contorni Cacio e Pepe Spaghetti, Crema di Pecorino Romano e Pepe €11.90 Pasta al Pomodoro Spaghetti, Salsa di Pomodoro €7.90 Gnocchetti Gorgonzola e Speck Gnocchetti* con salsa di Gorgonzola e listarelli di Speck €9.90 Pasta al Pesto Spaghetti, Pesto di Basilico, Pomodorini e Burrata €9.90 Maxi Carbonara Spaghetti, Uova, Guanciale, Pecorino Romano e Pepe €12.90 Verde Insalatina fresca, Pomodorini e Carote €6.90 Bianca Insalatina fresca con Tagliata di Tacchino, Mozzarelline e Salsa Caesar €9.90 Rossa Insalatina fresca, Uovo, Speck, Peperoni, Pomodoro, Mela a fettine e Salsa Rosa €8.90 Blu Insalatina fresca, Pomodoro, Formaggio a Julienne, Gamberetti* e Tonno €9.90 Reebs Insalatina fresca con Tagliata di Manzo* scelta, Scamorza Affumicata, Rucola e Pomodorini €11.90 Classico Pane Bianco*, Prosciutto, Formaggio, Pancetta*, Uovo, Pomodoro, Lattuga e Salsa Rosa €9.90 Vegetariano Pane Bianco*, Verdure Grigliate, Formaggio, Uovo, Pomodoro, Lattuga e Salsa Rosa €9.90 Patate Dippers Fatte a barchetta per raccogliere le salse! €3.90 Patate Fritte €3.50 Patate Pasticciate €4.50 Verdure alla Griglia Zucchine, Peperoni e Melanzane €5.50 Fagioli alla Veneta con Cipolla e Pancetta €4.50 Insalata mista €4.50 Patate Rustiche €3.90 SFIZIOSITÀ E FRITTI Maxi Sfizio €14.90 Un MIX ESPLOSIVO di Anelli di Cipolla*, Patate Rustiche, Pepite di Pollo*, Olive Ascolane*, Verdure Pastellate* e Salsa Verdure Pastellate €4.50 Anelli di Cipolla €4.50 Patate Fritte €3.50 Pepite di Pollo €5.90 Alette di Pollo Piccanti €5.50 Jalapeños €5.90 Patate Dippers €3.90 Patate Rustiche €3.90 Olive Ascolane €4.50 Mozzarelle Dorate €4.50 Gamberi e Anelli Dorati €14.90 Anelli di Totano fritti* e Gamberi fritti*, serviti con Patatine Fritte*
